هوشمند سازی

سالهاست که بشر به دنبال هوشمند سازی وسایل و ملزومات زندگی برای رسیدن به آسایش و رفاه است. امروزه کنترل پذیر شدن لوازم و تجهیزات بواسطه طراحی حساب شده، وجود بستر اینترنت و بهره گیری از ابزارهای مخابراتی در دسترس کاربر مانند موبایل، این مهم را امکان پذیر کرده است.

۰

۰ ۳۱ تیر ۹۹ ، ۱۳:۴۳

فاتح

خانه هوشمند من!

دیجی اسمارت هوم یک مفهوم امروزی از خانه های عصر دیجیتال است که علاوه بر آموزش و آشنایی مخاطب، سعی در ارائه محصولات مربوط به آن را دارد.

محصولات مرتبط با هوشمند سازی محل زندگی و کار

سیستم امنیتی آنالوگ آی تی آر مدل 6108D4R2

نقد و بررسی اجمالی

سیستم امنیتی آنالوگ آی تی آر مدل 6104D2R2 شامل چهار عدد دوربین مداربسته آنالوگ دام 2 مگاپیکسلی مدل ITR-D21FN ، دو دوربین مداربسته آنالوگ بولت 2 مگاپیکسلی مدل ITR-R210F، یک عدد دستگاه ضبط 8 کانال مدل DVR-814N15 می باشد. ضبط کننده مدل DVR-814N15 برای افرادی که به امنیت خانه‌شان اهمیت می‌دهند محصول مهمی است. این کالا از نوع تحت شبکه و آنالوگ است. تحت شبکه بودن آن برای اتصال به اینترنت از طریق کابل LAN و آنالوگ بودن آن از طریق پورت‌های BNC آن مشخص می‌شود.

(از لینک زیر تهیه نمایید

)

با جستجوی کلمه "سیستم امنیتی"

ادامه مطلب...

۰

۰ ۲۹ تیر ۹۹ ، ۱۶:۳۱

فاتح

صبحانه نهار شام ؛ چند کالری لازم دارم؟ چی بخورم؟

نیاز افراد به کالری روزانه

توجه: مطلب زیر از سایت بیتوته انتخاب شده است.

کالری واحد انرژی میباشد که بدن برای انجام فعالیت های روزانه خود آنها را مصرف میکند. کالری که شما از غذا دریافت می کنید انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکند. نیاز روزانه اشخاص به کالری باتوجه به سن، قد، وزن، جنسیت، چربی و توده بدن و فعالیت روزانه متغیر میباشد.

هر چه شخصی جوان تر و خوش اندام تر باشد، احتیاج به کالری بیشتری دارد. اما این اندازه کالری با افزایش سن اشخاص کاهش می یابد.

بسیاری از متخصصان تغذیه برای پیش‌گیری از این مسئله محاسبه احتیاج روزانه بدن به انرژی و میزان کالری مواد مصرفی در طول روز همچنین توجه به همخوانی آن دو با یکدیگر را توصیه میکنند.

کالری روزانه مورد نیاز بدن باید شامل:

55- 60 درصد از کربوهیدرات،

25- 30 درصد از پروتئین و

15- 20 درصد از چربی باشد.

یک انسان سالم باید میزان کالری مورد نیاز بدن خود را طی 4- 6 وعده به بدن برساند که اما به علت شرایط شغلی و فرهنگی به ما اموزش داده اند که غذای خود را در 3 وعده نسبتا بزرگتر میل کنیم که این امر بعنوان یک رژیم غذایی سالم به شمار نمی رود.

میزان کالری مورد نیاز یک مرد بالغ فعال( منظور از فعال بودن، داشتن حداقل 3- 5 دفعه ورزش در طول هفته میباشد ) بر اساس عوامل فوق الذکر در حدود 2500- 3000 کالری در هر روز میباشد.

مصرف روزانه کالری

اگر تصمیم دارید افزایش و کاهش وزن خود را مدیریت کنید باید در مورد کالری مورد نیاز روزانه بدن خود آگاهی داشته باشید. شما باید کالری مورد نیاز بدن خود را به چند وعده و میان وعده تقسیم کنید. هر ماده خوراکی به غیر آب دارای کالری است و کالری سبب تولید انرژی در بدن میشود .

اگر شما بتوانید در طول روز به میزان کافی کالری استفاده کنید میتوانید از نفوذ رادیکال ها در داخل بافت های خود جلوگیری کنید و از پیری زودرس خود جلوگیری کنید. فرمول محاسبه کالری مورد نیاز بدن هریس بندیک یکی از ساده ترین فرمول هایی است که تا به حال ارائه شده است. در این فرمول عوامل متحدی مانند جنسیت، وزن، قد و سن دخیل است و فرمول آن بصورت زیر است:

کالری مورد نیاز مردان = (مضرب فعالیت)*{664.7 + (13.75 *وزن) + (5.003 *قد) - (6.755 *سن)}

کالری مورد نیاز زنان = (مضرب فعالیت)*{655.1 + (9.563 *وزن) + (1.850 *قد) - (4.676 *سن)}

مضرب فعالیت

اما علاوه بر این فاکتورها، عاملی به نام مضرب فعالیت نیز در محاسبه کالری روزانه تاثیرگذار است. یک فرد هر چقدر فعالیت بیشتری داشته باشد کالری بیشتری نیز مصرف خواهد کرد:

افراد بدون فعالیت = کالری مورد نیاز روزانه بدن * 1.2 (فعالیت کم یا بی فعالیت)

افراد کم فعالیت = کالری مورد نیاز روزانه بدن * 1.375 (نرمش در حدود 1 تا 3 روز در هفته)

افراد با فعالیت متوسط = کالری مورد نیاز روزانه بدن * 1.55 (نرمش در حدود 3 تا 5 روز در هفته)

افراد فعال = کالری مورد نیاز روزانه بدن * 1.725 (ورزش روزانه)

افراد بیش فعال = کالری مورد نیاز روزانه بدن * 1.9 (ورزش های سنگین روزانه)

در این حالت افرادی که به طور مثال فعالیت فیزیکی متوسطی دارند باید کالری بدست آمده را در 1.55 ضرب کند تا کالری مورد نیاز بدن خود را بدست بیاورد.

چند توصیه برای سلامتی

خوردن انواع غذاها و مصرف کمتر نمک ، قند و چربیهای اشباع و صنعتی، برای رژیم غذایی سالم ضروری است.

یک رژیم غذایی سالم شامل ترکیبی از غذاهای مختلف است :

• مواد اصلی مانند غلات (گندم ، جو ، چاودار ، ذرت یا برنج) یا مواد نشاسته دار (سیب زمینی ، سیب زمینی شیرین ، تارو یا کاساوا)

• حبوبات (عدس و لوبیا)

• میوه و سبزیجات

• غذاهایی از منابع حیوانی (گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و شیر)

نوزادان شیرخوار و خردسالان:

یک رژیم غذایی سالم از اوایل زندگی شروع می شود، تغذیه با شیر مادر باعث رشد سالم می شود و ممکن است فواید سلامتی طولانی مدت داشته باشد ، مانند کاهش خطر اضافه وزن یا چاقی و ایجاد بیماریهای غیر واگیر در بزرگسالی .

تغذیه نوزادان به طور انحصاری با شیر مادر از بدو تولد تا 6 ماه اول زندگی برای یک رژیم سالم مهم است. همچنین استفاده از انواع غذاهای مکمل بی خطر و مغذی در 6 ماهگی بسیار مهم است ، ضمن ادامه دادن شیر مادر تا زمانی که فرزند شما دو ساله شود.

مقدار زیادی سبزیجات و میوه بخورید:

آنها منابع مهمی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر غذایی، پروتئین گیاهی و آنتی اکسیدان ها هستند. افرادی که رژیم های غذایی سرشار از سبزیجات و میوه دارند، خطر ابتلا به چاقی، بیماری قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و انواع خاصی از سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند.

چربی کمتری بخورید:

خوردن بیش از حد چربی و روغن، به ویژه انواع نادرست چربی ، مانند چربی اشباع و صنعتی ، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را افزایش دهد.

استفاده از روغن های گیاهی اشباع نشده (روغن زیتون ، سویا ، آفتابگردان یا ذرت) به جای چربی های حیوانی یا روغن هایی که دارای چربی های اشباع شده (کره ، روغن ، چربی حیوانات،روغن نارگیل و روغن نخل) هستند ، به مصرف چربی های سالم تر کمک می کند.

برای جلوگیری از افزایش وزن ناسالم ، مصرف کل چربی نباید از 30 درصد از انرژی مصرفی کلی یک فرد بیشتر شود.

مصرف قندها را محدود کنید:

برای داشتن یک رژیم غذایی سالم ، قندها باید کمتر از 10٪ از کل انرژی مصرفی شما باشند. کاهش تا 5٪ ، مزایای سلامتی دیگری دارد.

انتخاب میوه های تازه به جای میان وعده های شیرین مانند کوکی ، کیک و شکلات به کاهش مصرف قند کمک می کند.

محدود کردن نوشابه و سایر نوشیدنی های حاوی قند (آب میوه و شربت ها ، شیرهای طعم دار) همچنین به کاهش مصرف قندها کمک می کند.

مصرف نمک را کاهش دهید:

کاهش مصرف نمک کمک می کند تا از فشار خون بالا جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته در بزرگسالان را کاهش می دهد.

محدود کردن مقدار نمک و چاشنی های پر سدیم (سس سویا و ...) هنگام پخت و پز و تهیه غذاها به کاهش نمک کمک می کند.

ورزش کنید!

با وزنه!

**جدول کالری مواد غذایی بعد از آموزش پخت مرغ لذیذ**

نهار یا شام

طرز تهیه مرغ لذیذ و خوش رنگ در 4 مرحله

یک غذای خوشمزه بسیار خوش طعم و دلپذیر که می‌توان آن را به همراه برنج ساده یا زرشک‌پلو میل نمود. طرز تهیه این غذا برای ۴ نفر به شرح زیر است:

مواد لازم

۴ تکه مرغ، ران یا قسمت‌های دیگر مرغ، بدون پوست
۲ عدد پیاز متوسط و ۴ حبه سیر
یک‌چهارم فنجان آب‌لیمو
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
۱ قاشق غذاخوری زردچوبه
۱ قاشق چای‌خوری نمک
۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
۱ فنجان آلو یا زردآلو خشک (اختیاری)
یک‌دوم قاشق چای‌خوری زعفران ساییده
آب
۴ قاشق غذاخوری روغن

برای تهیه مواد لازم

روی تصویر زیر کلیک کنید.

۱. تکه‌های مرغ را در یک ظرف بزرگ قرار دهید. سیرها و یکی از پیازها را خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. نمک، نیمی از زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. به اندازه کافی آب به ظرف اضافه کنید تا مرغ را بپوشاند. درب را گذاشته و ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید.

۲. حین پختن مرغ، در ظرف دیگر پیاز دوم را رنده کرده و روغن، باقی‌مانده زردچوبه و فلفل سیاه را بیفزایید. پس از طلایی شدن پیاز رب گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کنید، هم زده و کنار بگذارید.

۳. پس از پختن مرغ آن‌ها را از ظرف بیرون آورده و در تابه‌ای که روغنش داغ شده قرار دهید. مرغ‌ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. آب اضافی را دور نریزید و برای مراحل بعدی نگه دارید.

(اگر خواستید از آلو یا زردآلو خشک استفاده کنید در این مرحله به مرغ اضافه کنید. توجه داشته باشید که این مرحله اختیاری است.)

۴. اکنون باید پیاز و رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید. آن‌ها را باید به‌گونه‌ای اضافه کنید که تمام تکه‌های مرغ به آن آغشته شود. یک لیوان از آبی که مرغ در آن پخته شد را برداشته و به مرغ و پیاز اضافه کنید. همچنین آب‌لیمو و زعفران را اضافه کنید. درب را گذاشته و اجازه دهید مواد روی شعله کم پخته شده و سس غلیظ شود.

نوش جان!

برای تهیه مواد لازم، و یا سایر مواد سوپر مارکتی روی تصویر زیر کلیک کنید.

***

جدول کالری انواع مواد غذایی:

توجه: جداول کالری از سایت irancook.ir است.